Skip to main content

Cách Làm Món Ăn Vặt Hàn Quốc

Trong bài viết này, Hocnauanedu sẽ giới thiệu cho bạn 3 cách làm món ăn vặt Hàn Quốc vừa đơn giản vừa ngon mê ly. Nếu bạn là một tín đồ của các món ăn vặt và những bộ phim drama Hàn Quốc thì chắc chắn bạn sẽ rất thích thú đấy!

Trào lưu ẩm thực Hàn, Nhật… những năm gần đây đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam và được giới trẻ đón nhận nhiệt tình, đặc biệt phải kể đến các món ăn vặt. Nếu hay xem những bộ phim Hàn Quốc, có lẽ bạn sẽ thấy những cảnh các diễn viên thưởng thức những món ăn vặt của xứ Hàn vừa ngon vừa lạ khiến người xem cũng phải “thèm”. Vậy tại sao bạn lại không tự tay vào bếp trổ tài và làm ngay những món ăn vặt Hàn Quốc vừa ngon vừa đơn giản dưới đây để nhấm nháp cùng gia đình hay hội bạn mỗi lần tụ tập hoặc cùng nhau xem phim nhỉ?

1. Bánh rán hotteok nhân phô mai – món pancake kiểu Hàn

cách làm Bánh rán hotteok

Bánh rán hotteok nhân phô mai Hàn Quốc

Nguyên liệu

· 200g bột mì
· 100g bột nếp
· 10g men nở, 10g đường, 5g muối
· 160g phô mai Mozzarella
· Mật ong

Cách làm hotteok phô mai:

Bước 1: Đầu tiên, bạn hòa tan men nở với nước.
Bước 2: Trộn bột mì, bột nếp, đường, muối vào và nhào cho đến khi bột không còn dính tay. Ủ bột tầm nửa tiếng.
Bước 3: Sau khi ủ, bạn ngắt từng viên bột, dàn thành miếng mỏng.
Bước 4: Xúc một ít phô mai đặt vào giữa và bọc kín viên bột lại.
Bước 5: Bạn cho ít dầu vào chảo rồi đặt từng viên bột vào chiên sơ cho phần giáp mí viên bột chín. Tiếp đó, ta lật viên bột lại và ấn nhẹ cho bánh dẹt xuống.
Bước 6: Đậy nắp lại và tiếp tục quy trình chiên – lật bánh đến khi bánh chín vàng 2 mặt là hoàn thành.

2. Cơm trộn phô mai Hàn Quốc

Cơm trộn phô mai Hàn Quốc

Cơm trộn phô mai Hàn Quốc hấp dẫn

Nguyên liệu:

· 20g tương cà
· 15g tương ớt Gochujang (hoặc tương ớt bình thường)
· Phô mai Mozzarella
· 7g đường
· 1 bát cơm
· Ngô hộp, cá ngừ hoặc thịt nguội

Cách làm

Bước 1: Trộn tương cà, tương ớt Gochujang và đường để làm phần xốt.
Bước 2: Cho lần lượt cơm, cá ngừ (hoặc thịt nguội) và ngô vào một chiếc niêu đất hoặc chảo đặt trên bếp với lửa vừa.
Bước 3: Tiếp đến, bạn cho xốt vừa pha ở bước 1 vào và rắc phô mai lên trên cùng.
Bước 4: Đun trên bếp đến khi phô mai vừa bắt đầu tan chảy thì lập tức nhấc xuống bếp và dùng thìa trộn đều tất cả các nguyên liệu là hoàn thành.

3. Bánh gạo ngọt kiểu Hàn Quốc

cách làm Bánh gạo ngọt kiểu Hàn Quố

Bánh gạo ngọt kiểu Hàn Quốc giòn tan hấp dẫn

Nguyên liệu:

· 1 đĩa cơm nguội
· 5g muối
· 10g đường cát
· 5g tiêu
· 10ml dầu mè
· 10ml dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Cho dầu mè, tiêu vào cơm trộn đều
Bước 2: Bỏ cơm vào túi đựng thực phẩm và ép cho phẳng, mịn
Bước 3: Nắn cơm thành những miếng tròn nhỏ như bánh gạo rồi đem chiên. Chú ý khi chiên, bạn để lửa nhỏ và lật bánh đều tay, liên tục cho bánh chín vàng đều, giòn.
Bước 4: Bánh chín vàng giòn thì bạn vớt ra để trên giấy thấm dầu và ăn nóng với đường.

Như vậy, chỉ với những cách làm món ăn vặt Hàn Quốc đơn giản với nguyên liệu quen thuộc không quá cầu kỳ, bạn đã có ngay những món ăn ngon miệng, hấp dẫn khó có thể chối từ rồi. Nhớ lưu lại công thức để sẵn sàng trổ tài nhé hoặc đăng ký ngay một khóa học nấu món Hàn Quốc để nấu được thềm món ngon ăn khác nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!



Ban đầu được đăng tại:https://hocnauan.edu.vn/day-nau-an/mon-han/cach-lam-mon-an-vat-han-quoc

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cách Nấu Bún Riêu Chay Thanh Đạm

Với cách nấu bún riêu chay này, bạn có thể dễ dàng bổ sung vào thực đơn ăn chay của mình và gia đình bất cứ lúc nào. Đừng lo nếu bạn nghĩ các nguyên liệu chay sẽ làm món bún riêu trở nên nhạt nhẽo hơn mà ngược lại còn rất đậm đà, thơm ngon và tốt cho sức khỏe nữa đấy. Bún riêu chay thanh đạm cho thực đơn chay thêm phong phú Ăn chay đang là một trong những xu hướng thu hút ngày càng nhiều người áp dụng vì có rất có lợi cho sức khỏe lẫn tinh thần. Tuy nhiên, để áp dụng phương pháp ăn chay hiệu quả, việc làm cho thực đơn món chay đa dạng và phong phú rất quan trọng, vì vừa giúp cung cấp cho bạn đầy đủ dưỡng chất cần thiết, vừa không gây cảm giác chán ăn khi các món ăn chay không đa dạng như món ăn mặn. Chỉ với các nguyên liệu rau củ rất dễ tìm, dễ mua, bạn vẫn có thể chế biến được món bún riêu chay yêu thích cho mình và cả nhà thưởng thức đấy. Cùng xem và thực hiện nhé! Các nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu bún riêu chay • Sữa đậu nành không đường: 1,5l • Cà chua: 6 trái • Đậu hũ ch...
Post a Comment
Read more

Học Nấu Ăn Ở Rạch Giá, Kiên Giang

Học nấu ăn ở Rạch Giá, Kiên Giang vừa giúp nhiều người trở thành đầu bếp chuyên nghiệp vừa có thể mở quán ăn kinh doanh. Tham gia các khóa học nấu ăn tại Kiên Giang, bạn có thể việc rút ngắn thời gian học tập, nâng cao tay nghề tạo điều kiện dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm việc làm. Trong những năm gần đây, sự phát triển mạnh mẽ và đồng đều nhiều mặt đã đưa Kiên Giang trở thành điểm sáng kinh tế của khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Đặc biệt, tỉnh thành này đã tận dụng và khai thác tối đa tiềm năng về du lịch biển đảo, thu hút được số lượng lớn khách du lịch trong và ngoài nước hằng năm. Theo đó, đây chính là cơ hội tốt dành cho những người đam mê ẩm thực theo đuổi việc học nấu ăn chuyên nghiệp. Bởi hệ thống nhà hàng, khách sạn luôn ưu tiên tuyển dụng những nhân lực có tay nghề, được đào tạo bài bản. Đây cũng chính là lý do thôi thúc nhiều bạn trẻ tìm đến những lớp học nấu ăn ở Rạch Giá, Kiên Giang. Học nấu ăn ở Rạch Giá, Kiên Giang là hướng đi đầy tiềm năng dành cho nhiều người Nh...
Post a Comment
Read more

Học Bí Quyết Nấu Phở Bò Gia Truyền

Phở Việt ngày càng xuất hiện ở khắp mọi nơi, chinh phục không chỉ người Việt mà còn làm biết bao thực khách trên thế giới phải “mê đắm”. Kinh doanh phở đã và đang có tiềm năng phát triển rộng mở, giúp không ít nhà hàng, quán phở thu lợi nhuận khủng. Vì vậy, rất nhiều người muốn học bí quyết nấu phở bò gia truyền để hút khách, tăng doanh thu. Bí quyết nấu phở bò hút khách đang được nhiều người kinh doanh tìm kiếm Để thưởng thức một tô phở ngon, những người sành ăn thường chọn món phở “cổ điển”, nấu bằng thịt bò, có nước dùng trong và ngọt, bánh phở dẻo mà không nát, thịt mỡ gầu giòn, có đầy đủ đồ ăn kèm với hương thơm khó cưỡng được nấu bằng công thức gia truyền. Vậy nên, để phát triển kinh doanh, tăng lợi nhuận hay bắt đầu mở quán phở bò hút khách, nhanh hồi vốn, nếu không phải được “truyền nghề” từ gia đình, nhiều người đã tìm đến các khóa học nấu phở ngon để có được những phương pháp, bí quyết độc đáo tạo nên món phở bò hấp dẫn, lôi cuốn nhất. Bí quyết nấu phở bò ngon nằm ở đâu?...
Post a Comment
Read more